年初的時候，把家裡廚房大整頓一番，過期的調味料，少用的醬料包通通丟棄，徹底斷捨離。整理的時候，我發現光是糖我就有白砂糖、三溫糖、黑糖以及甜菜根糖，重點是每包都用不到五分之一，再丟與不丟間徘徊。粉類也不計其數，醬料更是可觀。汗顏的是，我一年下廚次數可是比颱風襲台次數還少。
想動手做東西的情緒，來的快去的也快，一時興起的衝動買下各種材料，時間一久，還是進了垃圾桶。後來嘗試了鬆餅粉，小包裝一拆封就用完，成就感滿滿外，也不用放置多餘的材料！
這款我們設計的司康手作包，就是當時得來的靈感！一包約莫製作5顆50g的司康，口感跟口味都驚人的好吃！而且，再也不用囤積奶油、鮮奶油這類平常在家不常用的食材！家裡有果乾堅果的話，也可以自行添加增添風味！最多不要加超過40克，不要貪心！自己加了果乾，牛奶可以加到70克！
只要準備冰牛奶60克，就可以動手完成囉！我不認為零難度，但失敗度很低很低！每包冷凍保存都可以到三個月，想吃就有的方便！
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